Články

V této sekci najdete nejen články o přírodní zahradě, ale také moje osvědčené recepty včetně mého oblíbeného kváskování. Můžete si také vyrobit například bylinkové oleje a najdete zde spoustu dalších návodů, informací a doporučení.

Šípek je podzimní zdroj zdraví

Šípkový keř zná asi každý. Tento trnitý keř roste hojně na okrajích lesů, kolem cest a na stráních. Jeho výrazně červené plody se začínají objevovat už v září. Podzimní dny můžeme využít k procházkám a při tom nasbírat i plody šípků. Já mám i přímo v mojí přírodní zahradě šípkový keř, který... Číst dále.

Jak se bránit plísni na rajčatech v přírodní zahradě

Plíseň bramborová (Phytophthora infestans) je houbová choroba, která za příznivých podmínek dokáže během krátké doby zničit úrodu rajčat. O tom proč nepoužívat v přírodní zahradě přípravky na bázi mědi proti plísni bramborové se můžete dočíst v článku zde. Jak se bránit plísni na rajčatech bez... Číst dále.

Vlaštovičníkový olej proti klíšťatům – recept, návod

Ingredience vlaštovičník větší rostlinný olej (olivový, slunečnicový...) Postup Na přípravu oleje jsem použila čerstvý vlaštovičník, jednu středně velkou rostlinu bez kořene. Dejte pozor pouští oranžové mléko, hrozí potřísnění oděvu. Vlaštovičník jsem nastříhala na kousky a dala do... Číst dále.

Hokaido v přírodní zahradě pěstované bez chemie

Vypěstujte si v přírodní zahradě dýni Hokaido - rychle roste a je zdravá

Dýně Hokaido je taková malá oranžová vitamínová bomba :-). Je velmi oblíbenou potravinou pro přípravu zdravých jídel. Pěstování dýně Hokaido je snadné. Rychle roste a dobře plodí. Semínka Semínka můžete koupit, jsou již běžně dostupná. Nebo si schovejte pár semínek Hokaido z kupované dýně... Číst dále.

Crumble s jablky pochoutka prostřená v trávě mezi sedmikráskami

Crumble dobrota z jablek jednoduše a rychle - recept

Jablko je velmi prospěšné pro naše zdraví. Příznivě ovlivňuje zažívání, má protizánětlivé a detoxikační účinky, zlepšuje imunitu atd. Ingredience 6 jablek 100 g mouky 50 g jemných ovesných vloček 80 g másla cukr podle chuti a podle kyselosti jablek tuk na vymazání... Číst dále.

Péče o jahody v březnu v přírodní zahradě

Péče o jahody Pokud máme přikryté jahody, přikrývku již odstraníme. Jahody zbavíme suchých listů. Prokypříme půdu okolo nich. Přidáme jim kompost. Jarní výsadba jahod Na jaře můžeme vysazovat nové jahody. Důležité je, abychom sazeničku správně zasadili. Srdíčko rostliny by nemělo být ani... Číst dále.

Jak připravit šípkový čaj - recept a návod

Šípek, plod růže šípkové obsahuje velké množství vitamínu C a další zdraví prospěšné vitamíny, minerály a antioxidanty. Více informací se můžete dočíst zde. Šípky na čaj můžeme použít jak čerstvé tak i sušené. Je dobré si udělat zásobu sušených šípků na zimu. Jak připravuji šípkový čaj Čaj z... Číst dále.

Přepuštěné máslo (ghí) - recept

Ingredience Kravské máslo Postup Máslo zahříváme v hrnci na mírném ohni až začne vařit. Pak stáhneme teplotu na minimum. Bílou pěnu - latóza a bílkoviny, která se objevuje, průběžně sbíráme. Musíme hlídat, aby se ghí nepřipálilo. Přepuštěné máslo (ghí) musí mít zlatavě žlutou barvu (ne ... Číst dále.

Houbová omáčka smetanová – recept a návod

Houbovou omáčku mám moc ráda, stejně tak smaženici :). Výhodou přípravy houbové omáčky je, že si ji můžeme uvařit i ze sušených hub a nejsme tak limitováni houbařskou sezónou. Mám pro vás recept na omáčku podle přírodní zahrady :). Ingredience 400 g nebo 20 g sušených hub (hříbky, kozáky,... Číst dále.

Nejsilnější přírodní antibiotika – část 3. Česnek

Česnek patří k nejsilnějším přírodním antibiotikům. Stejně jako lichořeřišnice, o které si můžete přečíst zde nebo také oregano, o kterém najdete informace zde. Česnek patří skoro neodmyslitelně do naší kuchyně k přípravě jídel. Možná si ani neuvědomujeme, jaký přírodní lék máme v rukou. Co... Číst dále.

Jste zde

Stránky