Články

V této sekci najdete nejen články o přírodní zahradě, ale také moje osvědčené recepty včetně mého oblíbeného kváskování. Můžete si také vyrobit například bylinkové oleje a najdete zde spoustu dalších návodů, informací a doporučení.

Lichořeřišnice

Lichořeřišnice - pěstování v přírodní zahradě

Lichořeřišnice větší - Tropaeolum majus   Lichořeřišnice je popínavá rostlina, která tvoří dlouhé šlahouny – 3 m a více, může se plazit po zemi, pnout po opoře nebo převisat. Velice dobře ji lze pěstovat i v nádobách.   Květ: oranžový, žlutý, červený, růžový, s výraznou ostruhou kvete od... Číst dále.
Kváskové lívance

Kvásek - recept

Ingredience žitná mouka voda Postup 1. den Do sklenice dáte ½ hrnku žitné mouky smícháme s odstátou vodou tak, aby vznikla hustá kaše. Necháte stát při pokojové teplotě. 2. den Pouze zamícháte. 3. den Přidáte ½ hrnku žitné mouky a odstátou vodu a promícháte, aby vznikla hustá kaše. Necháte... Číst dále.
Tinktura z lichořeřišnice

Tinktura z lichořeřišnice - recept

Tinktura ze semen lichořeřišnice Já připravuji tinkturu ze semen, protože ta obsahují nejvíce účinných látek. Co budeme potřebovat semena lichořeřišnice alkohol – já používám vodku uzavíratelnou sklenici Postup Natrháme čerstvá semena (zelená) a pokrájíme je na menší kousky. Nakrájená semena... Číst dále.

Zimní krmení ptáků v přírodní zahradě – co nesmí přijít do krmítka

Je zima, v přírodní zahradě začínáme krmit ptáky Když napadne sníh a mrzne, začínáme v přírodní zahradě krmit ptáky. Ptáci se z volné krajiny, kde nemají dostatek potravy, stahují do měst. Na krmítkách nacházejí potravu. Čím krmit ptáky se dozvíte v tomto článku. Čím nekrmíme Nedávejte ptákům... Číst dále.
Sýkory na krmítku

V přírodní zahradě krmíme v zimním období ptáky – co komu chutná

Ani v zimě nezapomínáme v přírodní zahradě na ptáky. Dáváme jim do krmítka jen vhodnou potravu. Co do krmítka rozhodně nedávat se dozvíte zde. Naopak co je do krmítka vhodné dávat si můžete přečíst zde. Co komu chutná Slunečnicová semínka, mák, ořechy, lojové koule, směsi s tukem chutnají... Číst dále.
Přepuštěné máslo

Přepuštěné máslo (ghí) - recept

Ingredience Kravské máslo Postup Máslo zahříváme v hrnci na mírném ohni až začne vařit. Pak stáhneme teplotu na minimum. Bílou pěnu - latóza a bílkoviny, která se objevuje, průběžně sbíráme. Musíme hlídat, aby se ghí nepřipálilo. Přepuštěné máslo (ghí) musí mít zlatavě žlutou barvu (ne ... Číst dále.
Orangutan

Palmový olej

Palmový olej je často používaným rostlinným produktem. A to zejména proto, že je poměrně levný. Je totiž levnější než například tuk řepkový. Najdeme ho skoro všude – v margarínech, majonézách, sušenkách, čokoládě, tyčinkách, slaných pochutinách, v pečivu, v krmení pro zvířata i v kosmetice.... Číst dále.
Makovky

Makovky - recept

Ingredience Těsto: 500 g hladké mouky 225 ml vlažného mléka 60 g cukru 50 g sádla 6 g soli čerstvé nebo sušené droždí 1/2 vejce Ostatní: 1/2 rozšlehaného vejce na potření mák na posypání     Postup Do mísy dáme mouku a vytvoříme důlek, do kterého dáme droždí, trochu cukru a vlažné... Číst dále.
Listí

Co s listím – pravidelná otázka v listopadu

Je podzim, stromy se ukládají k zimnímu spánku. Listí pomalu mění barvu a padá na zem. A mnoho z nás si nejen v přírodní zahradě klade otázku co s listím. Jak naložit s listím Nejhorší variantou je listí spálit nebo odvézt ze zahrady pryč. To raději nedělejte, protože se zbavujete cenného... Číst dále.
Plevel

Proč herbicidy nepatří do přírodní (ani jiné) zahrady

Používáte na své zahrádce a u domu herbicidy, abyste se zbavili plevelů? Všeobecně nejoblíbenější Roundup je velmi nebezpečný. Obsahuje mimo jiné glyfosát. Jak je glyfosát nebezpečný Je toxický pro buňky našeho těla. Zvyšuje riziko rakoviny a pravděpodobnost genetických mutací. Inhibuje... Číst dále.

Stránky