Články

V této sekci najdete nejen články o přírodní zahradě, ale také moje osvědčené recepty včetně mého oblíbeného kváskování. Můžete si také vyrobit například bylinkové oleje a najdete zde spoustu dalších návodů, informací a doporučení.

Kváskový chléb bez hnětení – recept a postup podle přírodní zahrady

Pravý kváskový chléb pekly naše babičky. Peče se pouze z přírodního kvásku, mouky, vody, soli a kmínu. Neobsahuje žádné droždí. Co je tradiční kvásek a jak si vyrobit vlastní kvásek se můžete dočíst zde. Kváskový chléb je nejzdravější, protože: Posiluje střevní mikroflóru a tím i imunitu... Číst dále.

Včely samotářky - hýčkejte si je nejen v přírodní zahradě - vyrobte jim domek

Domek pro včely samotářky můžete mít nejen na zahradě, ale můžete si ho instalovat například i na balkon. Pozorování nových sousedů v domku bude velice zábavné. Domek zvládne vyrobit každý průměrně šikovný člověk. Domek, který vidíte na obrázku jsem vyrobila sama. Navíc v něm testuji různé... Číst dále.

Oregano - pěstování

Dobromysl obecná – oregano – Origanum vulgare Dobromysl je trvalka dorůstající do výšky kolem 50 cm. Velice dobře ji můžeme pěstovat i v nádobách. Květ: růžový kvete červenec až září List: drobné zelené aromatické listy Stanoviště: slunné suché Půda: propustná Množení: semeny, řízkováním,... Číst dále.

Jak jsem připravila svůj vlastní kvásek – recept, návod

Kváskování je láska na celý život :). První kvásek jsem dostala, ale nějak moc (jemně řečeno) nevoněl :). Naštěstí jsem se nenechala odradit tím, že prý první kvásek musím dostat, aby byl kvalitní. Můj subjektivní pocit je, že se z toho dělá moc věda :D. Ale je to možná také tím, že se pouštím do... Číst dále.

Kváskové lívance - recept

Ingredience 120 g žitného kvásku (rozkvašeného) 300 g hladké mouky 4 dcl mléka špetka soli 3 lžíce cukru 1 vejce tuk na smažení Postup Všechny ingredience kromě vejce smícháme a necháme 2 hodiny kynout. Pak přidáme vejce a necháme ještě cca ½ hodiny kynout. Lívance smažíme do zlatova... Číst dále.

Tinktura z lichořeřišnice - recept

Tinktura ze semen lichořeřišnice Já připravuji tinkturu ze semen, protože ta obsahují nejvíce účinných látek. Co budeme potřebovat semena lichořeřišnice alkohol – já používám vodku uzavíratelnou sklenici Postup Natrháme čerstvá semena (zelená) a pokrájíme je na menší kousky. Nakrájená... Číst dále.

Palmový olej

Palmový olej je často používaným rostlinným produktem. A to zejména proto, že je poměrně levný. Je totiž levnější než například tuk řepkový. Najdeme ho skoro všude – v margarínech, majonézách, sušenkách, čokoládě, tyčinkách, slaných pochutinách, v pečivu, v krmení pro zvířata i v kosmetice.... Číst dále.

Makovky - recept

Ingredience Těsto: 500 g hladké mouky 225 ml vlažného mléka 60 g cukru 50 g sádla 6 g soli čerstvé nebo sušené droždí 1/2 vejce Ostatní: 1/2 rozšlehaného vejce na potření mák na posypání Postup Do mísy dáme mouku a vytvoříme důlek, do kterého dáme droždí, trochu cukru a... Číst dále.

Co s listím – pravidelná otázka v listopadu

Je podzim, stromy se ukládají k zimnímu spánku. Listí pomalu mění barvu a padá na zem. A mnoho z nás si nejen v přírodní zahradě klade otázku co s listím. Jak naložit s listím Nejhorší variantou je listí spálit nebo odvézt ze zahrady pryč. To raději nedělejte, protože se zbavujete cenného... Číst dále.

Proč herbicidy nepatří do přírodní (ani jiné) zahrady

Používáte na své zahrádce a u domu herbicidy, abyste se zbavili plevelů? Všeobecně nejoblíbenější Roundup je velmi nebezpečný. Obsahuje mimo jiné glyfosát. Jak je glyfosát nebezpečný Je toxický pro buňky našeho těla. Zvyšuje riziko rakoviny a pravděpodobnost genetických mutací. Inhibuje... Číst dále.

Jste zde

Stránky