Články

V této sekci najdete nejen články o přírodní zahradě, ale také moje osvědčené recepty včetně mého oblíbeného kváskování. Můžete si také vyrobit například bylinkové oleje a najdete zde spoustu dalších návodů, informací a doporučení.

Rehek

V přírodní zahradě nezapomínáme ani v zimním období na ptáky

Kdy krmíme Řada lidí již přikrmuje ptáky celoročně. Názory na to jsou různé... Nicméně jakmile začne mrznout nebo dokonce napadne sníh, je určitě třeba začít ptákům přilepšovat. Ve volné krajině není mnohdy dostatek potravy. Pole bez remízků či monokulturní smrkový les nenabízí dostatek potravy.... Číst dále.

Zimní krmení ptáků v přírodní zahradě – co nesmí přijít do krmítka

Je zima, v přírodní zahradě začínáme krmit ptáky Když napadne sníh a mrzne, začínáme v přírodní zahradě krmit ptáky. Ptáci se z volné krajiny, kde nemají dostatek potravy, stahují do měst. Na krmítkách nacházejí potravu. Čím krmit ptáky se dozvíte v tomto článku. Čím nekrmíme Nedávejte ptákům... Číst dále.
Hromada větví přikrytá sněhovou peřinou

Větve – útočiště pro živočichy v přírodní zahradě

Ořezané větve Ořezané větve jsou velice potřebným materiálem v přírodní zahradě. Nemusíme všechny seštěpkovat či spálit v kamnech. Budou sloužit jako útočiště pro živočichy nejen v zimě, ale i v létě. Kam větve umístit Ponechme větve jen tak na hromadě v klidném koutě zahrady, nejlépe poblíž... Číst dále.
Domácí purpura

Domácí purpura podle přírodní zahrady – recept, návod

Miluju Vánoce. Mám ráda vůně, protože dělají příjemnou atmosféru a pomůžou při relaxu a to nejen o Vánocích. K Vánocům u nás vždy tradičně patřila purpura. A protože si vždycky říkám, že do té kupované „kdoví co“ dávají... :), začala jsem si purpuru připravovat sama.  Ráda bych ještě zmínila, že... Číst dále.
Listy. Proč žloutne a opadává listí, loubinec, třešeň, líska, jinan, komule, ibišek, skalník, tavola.

Proč na podzim žloutne a opadává listí

Na začátek mám pro vás zábavný test :D. Vyfotila jsem pro úvodní fotku listy 8 různých dřevin, které mám na zahradě. Zkusíte uhádnout, co je to za dřeviny? Výsledek se dozvíte na konci článku ;). Já, coby romantická duše, vidím podzim jako úžasnou barevnou podívanou. Tuto podívanou si užívám nejen... Číst dále.

Šípek je podzimní zdroj zdraví

Šípkový keř zná asi každý. Tento trnitý keř roste hojně na okrajích lesů, kolem cest a na stráních. Jeho výrazně červené plody se začínají objevovat už v září. Podzimní dny můžeme využít k procházkám a při tom nasbírat i plody šípků.  Já mám i přímo v mojí přírodní zahradě šípkový keř, který... Číst dále.
Šípkový čaj recept

Jak připravit šípkový čaj - recept a návod

Šípek, plod růže šípkové obsahuje velké množství vitamínu C a další zdraví prospěšné vitamíny, minerály a antioxidanty. Více informací se můžete dočíst zde.  Šípky na čaj můžeme použít jak čerstvé tak i sušené. Je dobré si udělat zásobu sušených šípků na zimu.  Jak připravuji šípkový čaj Čaj z... Číst dále.
Ježek

Ježek - velký pomocník v přírodní zahradě

Ježek západní (Erinaceus europaeus) Jeho domovem byly smíšené a listnaté lesy. Po odlesňování a vzniku jehličnatých monokultur začal žít i v otevřené kulturní krajině. Z Čech se postupně rozšířil i na Moravu. Ježek východní (Erinaceus roumanicus) Od ježka západního ho odlišíme podle „... Číst dále.
Přepuštěné máslo

Přepuštěné máslo (ghí) - recept

Ingredience Kravské máslo Postup Máslo zahříváme v hrnci na mírném ohni až začne vařit. Pak stáhneme teplotu na minimum. Bílou pěnu - latóza a bílkoviny, která se objevuje, průběžně sbíráme. Musíme hlídat, aby se ghí nepřipálilo. Přepuštěné máslo (ghí) musí mít zlatavě žlutou barvu (ne ... Číst dále.
Les, houbová sezóna

Houbová omáčka smetanová – recept a návod

Houbovou omáčku mám moc ráda, stejně tak smaženici :). Výhodou přípravy houbové omáčky je, že si ji můžeme uvařit i ze sušených hub a nejsme tak limitováni houbařskou sezónou. Mám pro vás recept na omáčku podle přírodní zahrady :). Ingredience 400 g nebo 20 g sušených hub (hříbky, kozáky,... Číst dále.

Stránky