Zeleninová a bylinková zahrada v prosinci

Zeleninová zahrada

V přírodní zahradě sklízíme například kadeřávek a růžičkovou kapustu.

• Kadeřávek i růžičkovou kapustu můžeme v zimě sklízet průběžně.
• Při silných mrazech k němu můžeme přihrnout zeminu a přikrýt netkanou textilií.
• Sklízíme jen vnější spodní listy a kadeřávek stále dorůstá. Pokud sklízíme kadeřávek po prvních mrazících, má lepší chuť.

Bylinková zahrada

Na parapetu můžeme rychlit bylinky. K rychlení můžeme využít například

• řeřichu setou,
• petržel naťovou,
• pažitku,
• naťovou cibuli...