Srpen v přírodní zahradě

Malinový džem

Sklízíme plody

  • Sklízíme letní jablka, hroznové víno, aronii, bezinky atd.

Po sklizni je možné prořezat peckoviny.

  • Sklízíme hrách, fazole, petržel, mrkev, rajčata, kedlubny atd.

Vyséváme na příští rok

Pro úrodu v příštím roce vyséváme zimní salát, polníček, špenát atd.

Sázíme jahody

  • Sázíme připravené sazenice (zakořeněné odnože nebo koupené rostliny) jahod.
  • Včasné zasazení jahodníků slibuje úrodu v příštím roce.
  • Pozdě zasazené jahody tvoří spíše nové rostliny. To se nám může hodit pokud chceme namnožit odrůdu, která nám vyhovuje.

O pěstování jahod a odrůdách si můžete přečíst v článku zde.

Sbíráme semínka

Je vhodné myslet na příští rok a zajistit si semínka na výsev. Dozrálá semínka sbíráme za suchého počasí a ještě je necháme doschnout. Pak vymneme semínka a uložíme do papírových sáčků. Nezapomeneme je popsat :-).

Zavařujeme

Přebytka ovoce zužitkujeme na kompoty, džemy, mošty, sirupy... V zimě se nám budou hodit vitamíny :-).

Máte nějaký osvědčený recept na zavařování - kombinace ovoce, okořenění atd.? Napište mi na FB: Moje přírodní zahrada.

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.